未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

■ガススタンド式 マイコン制御方式 DFCシリーズ [高効率型]
弁当屋さんなどの小規模飲食店など、厨房スペースの限られたお店にオススメ
・デジタルサーモにより、１℃単位の温度設定が可能です。
・特殊小判パイプにより、油の対流がよりスムーズ。
・加熱面積が多いため高効率。
・温度の復帰の早さが業界No.1
・油バケツはキャスター付きで女性の方でも楽に引出し可能です。
・ドレインコックを本体内に収めたコンパクト設計です。

【特長】
サミーのフライヤーは全て遠赤外線を使用、理想的な調理が可能です。
◯遠赤外線調理の効果
遠赤外線調理、それは「味」と「熱」の最も理想的な関係です
・これだけ違う、遠赤外線使用の調理法
・調理比較（加熱比較テスト）
・加熱エネルギーの節約と熱処理時間の短縮

◯遠赤外線を生かしたフライヤー
サミー独自の遠赤外線仕切板（サンプレート）を採用。
通常の10～12％低温でカリッとおいしく上がり、油の劣化・酸化を抑えます。
・オペレーションと安全面も徹底考慮
・7つの標準装備・オプション

取り扱い企業

企業名

㈱サミー同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒675-1309 兵庫県小野市福住町356

電話

0794-67-1712

Webサイト

https://www.samy.jp/

• 製品情報ページ

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